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牛蛙的营养价值与功效作用

2018-07-25 17:08 | 来源:未知

牛蛙大家都吃过吧?商场里的“火鸡火了”每次小编去都是爆满的,大家都说牛蛙就田鸡,其实不是的,牛蛙是食用蛙,它具有丰富的营养,是我们国家水产养殖重要的名特水产品之一。那么究竟牛蛙的营养价值如何呢?牛蛙又有哪些美味的做法?我们一起来看看吧!

牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。


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